Специальные профилактические и ограничительные меры по предотвращению распространения вирусной инфекции приняты в нашем ресторанном комплексе "Экспедиция" в соответствии с рекомендациями Минздрава России и Роспотребнадзора.
Проведение такого рода мероприятий в сложившихся условиях обусловлено заботой о безопасности каждого гостя и сотрудника нашего ресторана, стремлением скорее вернуться к привычному образу и ритму жизни.
КАКИЕ МЕРЫ БОРЬБЫ С ПАНДЕМИЕЙ МЫ ПРИНИМАЕМ
Ежечасно выполняется дезинфекция всех помещений и поверхностей специальными безопасными дезинфектантами Установлены дозаторы с дезинфицирующим средством широкого спектра действия для обработки рук. Одноразовые маски используют все сотрудники ресторанного комплекса, маски меняют каждые 2 часа. В распоряжении гостей бесплатные перчатки и одноразовые маски После каждого гостя проводится обработка столов и сидений дезинфицирующим раствором. Обязательную термометрию проходят все сотрудники перед началом работы, при входе в ресторан. Многоступенчатой стерилизации подвергаются вся посуда, после каждого гостя.
ПРИ НАЛИЧИИ ПРИЗНАКОВ ОРВИ воспользуйтесь услугой доставки блюд ресторана на дом
Забронировать столик
Ответьте на несколько вопросов, и мы подберём для вас идеальное блюдо, а также подарим скидку 10% на первый визит
Мы точно знаем, какое блюдо вам понравится! Забронируйте столик прямо сейчас и получите скидку 10% на первый визит
Ответьте на несколько вопросов, и мы подберём для вас идеальное меню, а также подарим скидку 10% на всё в честь Дня Рождения
Мы точно знаем, какие блюда вам понравятся! Оставьте ваши контакты и наш администратор перезвонит, чтобы согласовать с вами меню и зафиксировать скидку 10% в честь Дня Рождения
Обратный звонок
Оставьте свои контакты и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Забронируйте столик для проведения банкета
получите специальную скидку 25%
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Забронируйте столик для проведения Дня Рождения
получите специальную скидку 25%
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Забронируйте столик прямо сейчас
и получите скидку 10% в первый визит
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Акция «Хочу всё!»
Воспользуйтесь специальным предложением «Хочу всё!» на проведение банкета и сэкономьте 25%!
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Забронируйте столик для всей семьи
Вашему ребенку мы предложим специальное бесплатное меню
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
«Скидка в День Рождения»
Проведите свой День Рождения в нашем ресторане и получите скидку 10%
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Для того чтобы получить индивидуальное банкетное предложение
оставьте свои данные ниже!
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Для того чтобы получить индивидуальное предложение для Дня Рождения
оставьте свои данные ниже!
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут
Забронируйте столик для проведения банкета и получите специальную скидку 25%
Забронируйте столик для проведения банкета и получите специальную скидку 25%
Рассчитайте стоимость банкета и получите специальное предложение
Забронируйте столик для проведения банкета и получите специальную скидку 25%
Индивидуальные комнаты-иглу и залы по нормам социальной дистанции
Меры профилактики и безопасность наших гостей превыше всего
text2
Премиум ресторан северной кухни
utm=severnayakukhnya
Премиум ресторан традиционной северной кухни
text2
Премиум ресторан северной кухни
utm=taeznayakukhnya
Премиум ресторан традиционной таежной кухни
text2
Премиум ресторан северной кухни
utm=restoranpremium
Исторический премиум ресторан
text2
Премиум ресторан северной кухни
utm=sibirskayakukhnya
Премиум ресторан традиционной сибирской кухни
text
в центре Москвы
utm=naKitaygorode
на Китай городе
text
в центре Москвы
utm=Povarskayaulitsey
рядом с ул.Поварской
text
в центре Москвы
utm=Volgogradskimprospektom
рядом с Волгоградским проспектом
text
в центре Москвы
utm=Karetnympereulkom
рядом с Каретным переулком
text
в центре Москвы
utm=Kuznetskimmostom
рядом с Кузнецким мостом
text
в центре Москвы
utm=Lubyankaya
рядом с Лубянкой
text
в центре Москвы
utm=Myasnitskaya
рядом с Мясницкой
text
в центре Москвы
utm=Olimpiyskimprospektom
рядом с Олимпийским проспектом
text
в центре Москвы
utm=TverskimBulvarom
рядом с Тверским Бульваром
text
в центре Москвы
utm=Mokhovaya
Рядом с ул. Моховой
text
в центре Москвы
utm=Pokrovaya
рядом с ул. Покровка
text
в центре Москвы
utm=Profsoyuznaya
рядом с ул. Профсоюзной
text
в центре Москвы
utm=Pyatnitskaya
рядом с ул. Пятницкой
text
в центре Москвы
utm=Sadovnicheskaya
рядом с ул. Садовнической
text
в центре Москвы
utm=Tverskaya
рядом с ул. Тверской
Почему мы
Почему стоит посетить наш ресторан
Кухня русского севера
Наша кухня рождена на русском Севере - в самой экологически чистой зоне России, где расположены низовья могучих рек, впадающих в Северный Ледовитый океан: Оби, Лены, Енисея, Иртыша
Уникальный дизайн интерьера
Каждая деталь интерьера «Экспедиции» продумана до мелочей. Столы и стулья из грубо обработанной древесины дополняются инсталляциями в виде сосен, камнями, шкурами зверей, а также настоящим полярным вертолетом МИ-2
3 различных зала
В нашем ресторане есть большой зал, уединенные отапливаемые комнаты - иглу и вип зал где с комфортом могут разместится гости от 2 до 10 человек и в безопасности провести время.
Организация мероприятий
У нас огромный опыт в организации праздников и деловых встреч. Мы учтём любые музыкальные предпочтения и пожелания по дизайнерскому оформлению зала, а также поможем решить технические вопросы
"Экспедиция. Северная кухня"– ресторан высокой кухни, название которого говорит само за себя. Здесь гостям предлагают насладиться лучшей в Москве строганиной, закусками из дичи, рубаниной из рыбы, мяса и гребешков, разнообразными настойками собственного приготовления. Это первое заведение Северной кухни столицы, получившее всемирное признание. Канал Discovery присудил ресторанному комплексу высшую награду, выделив его среди других аналогичных мест.
Классическая строганина* из подледного муксуна. Нарезается тонкими стружками и подаётся с тремя мокалами: крупная соль со свежемолотым перцем, бруснично-горчичным и соевым на копченой рыбе
СЕВЕРНЫЙ БОТ
Ассорти из слабосолёной рыбы: муксун, нельма, омуль, нерка с молодым картофелем
ОЛУКТЭ
Оленина шестная, сердце оленя, колбасы домашние из лося и оймяконской жеребятины, рулеты из дикой утки, паштет из оленьей печени, язык оленя со струганным хреном и моченой брусникой
АЙБАРЧ ИЗ МЯСА СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ
Тонко нарезанное мороженое мясо с подмаринованным репчатым луком, крупной солью
«ЦАРЬ-РЫБА»
Классическая строганина* из якутской подледной нельмы. Нарезается тонкими стружками и подается с крупной солью и свежемолотым перцем, бруснично-горчичным и соевым мокалами
КУКАН
Ассорти из рыбы из морепродуктов. Жаренные на решетке муксун, нельма, осётр, нерка и обжаренные гребешок и улитка-трубач с папоротником орляк и соусом из лимонника
Хотите разбудить веру в живое и настоящее?
Оставьте свои данные и узнайте о наличии свободных столиков
Наш администратор свяжется с вами в течение 2-х минут и сообщит о наличии мест
ВЕСТИ
ЕСЛИ СЕРДЦЕ ПРОСИТ МУЗЫКИ-ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ В «ЭКСПЕДИЦИЮ»!
Ежедневно, с 19:00 и до последнего гостя музыкальное трио «Экспедиция» исполняет для гостей ресторана старые-добрые, любимые и так волнующие чувства песни! Приходите к нам на ужин насладиться не только блюдами Северной кухни, но и походными , бардовскими песнями под гитару у «костра»!
ЮНЫЕ ГЕРОИ И ВОЛШЕБНИЦЫ ТОЖЕ МЕЧТАЮТ ПОПАСТЬ В «ЭКСПЕДИЦИЮ»!
Ведь каждую субботу в 15:00 в ресторане проходят бесплатные детские мастер-классы на различную тематику. Под чутким руководством профессионалов малыши учатся мастерить и готовить, а также знакомятся и взаимодействуют со своими сверстниками!
ЭСКИМОССКИЕ ИГЛУ
Любите наблюдать за ночным небом? Или хотели бы побывать в традиционном жилище эскимосов? Всё это возможно на нашей специальной уединённой веранде, расположенной на крыше ресторана в самом центре Москвы!
ЗАЛЫ
ОСНОВНОЙ ЗАЛ
В духе коренных народов севера
Здесь дышат таежным лесом вечнозеленые сосны, тихо струится река под стеклянным полом, потрескивают дрова в жарком камине и на «опушке» зала красуется полярный вертолет МИ-2
В двух словах и не сказать. Но было атмосферно, вкусно! Вкусил нашу северную кухню по-ресторанному. Прием, атмосфера, рассказы, кухня, живая музыка. И все это было для меня одного. Даже на секунду почувствовал себя очень важным. В общем, был вечерний поздний ужин в 22.00 после вечернего променада. Поэтому, много не ел. Заказал уху из северных рыб..Так в уху при мне раскалённый уголек засунули (потом вытащили). К ухе домашняя хренововина шла (типа водки). Этого я также не ожидал. Но под уху было прекрасно. Бонусом подали "струганину" из оленины. Прямо попали в точку.! Серёжа, определенно вернется! Ребята повара и персонал большие молодцы!
Сергей Г.
Не первый раз у Вас в гостях, в Вашей сети в целом. В Москве, ресторан Экспедиция- эталон для других ресторанов, как их же сети так и других в общем. Качество продуктов, обслуживание, интерьер, все здесь на очень-очень высоком уровне. Не путайте кафе ресторанного типа с рестораном. Тут нет блюд, которые мы привыкли есть с курицей в марганце или искусственным бычком. Тут присутствует целая идеологическая философия, к которой каждый человек приходит в обязательном порядке, с мудростью прижитых лет.
Мика Фридман
Прошло уже достаточно лет, но этот ресторан сохранил свою просто сумашедшую атмосферу. В Москве много мест, где можно вкусно провести вечер. Но это место особенное. Легкий запах дыма в центре Москвы, при подходе к ресторану, и очень терлый, практически домашний уют. Песни под гитару и непередаваемо вкусная кухня. Можно пробовать абсолютно всё. За несколько лет продегустировали, наверно, всё меню, но всегда есть что-то новое. Если любите настоящую Русскую кухню, вам сюда. Будете очень приятно удивлены.